mardi 17 juin 2008

Colportage (2)


  • Le cuisinier françois / textes présentés par Jean-Louis Flandrin [et] Philip et Mary Hyman ; [introduction à la collection par Daniel Roche].- Paris (3, rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 4e) : Montalba, 1983.- 543 p. : couv. ill. ; 18 cm.- (Bibliothèque bleue).
    • ISBN : 2-85870-029-X